{"id":4679,"date":"2026-06-01T20:32:47","date_gmt":"2026-06-01T18:32:47","guid":{"rendered":"https:\/\/brigadesdesolidaritat.org\/negoci_agroalimentari_brasil\/"},"modified":"2026-06-02T10:57:40","modified_gmt":"2026-06-02T08:57:40","slug":"negocio_agroalimentario_brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brigadesdesolidaritat.org\/es\/negocio_agroalimentario_brasil\/","title":{"rendered":"Si o campo n\u00e3o planta, a cidade n\u00e3o janta"},"content":{"rendered":"

En Brasil existe un grito que se repite a menudo en los campamentos del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST)<\/a>: \u201cSi o campo n\u00e3o planta, a cidade n\u00e3o janta\u201d<\/em> (si el campo no planta, la ciudad no come<\/strong>). Es una manera de recordar una evidencia que a menudo permanece escondida detr\u00e1s del modelo agr\u00edcola que domina en el pa\u00eds.<\/p>\n

En las \u00faltimas d\u00e9cadas, Brasil se ha convertido en una m\u00e1quina de producir grano, carne, ca\u00f1a de az\u00facar y otros productos b\u00e1sicos destinados al mercado internacional. Para hacerlo posible, millones de hect\u00e1reas se han transformado en monocultivos, hecho que ha ocasionado la p\u00e9rdida de ecosistemas diversos; se han introducido semillas modificadas gen\u00e9ticamente y se ha multiplicado el uso de fertilizantes qu\u00edmicos y pesticidas.<\/p>\n

A pesar de ser uno de los productores agr\u00edcolas m\u00e1s potentes del mundo, una parte importante de la poblaci\u00f3n brasile\u00f1a contin\u00faa sufriendo inseguridad alimentaria y hambre<\/strong>. El motivo es que se priorizan los cultivos destinados a la exportaci\u00f3n, mientras que los alimentos b\u00e1sicos de la dieta brasile\u00f1a, como el arroz, las jud\u00edas o la mandioca, pierden superficie a\u00f1o tras a\u00f1o. Como explica Benedito, miembro del MST del campamento Terra Nossa, Juazeiro (en el Estado de Bahia): \u201cla poblaci\u00f3n brasile\u00f1a depende de los alimentos saludables, pero ellos, los latifundistas, solo quieren plantar ca\u00f1a de az\u00facar, y nosotros no comemos eso\u201d<\/em>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Violencia f\u00edsica y qu\u00edmica<\/strong><\/p>\n

Para hacernos una idea, solo el cultivo de soja transg\u00e9nica ocupa una extensi\u00f3n equivalente a la de todo Alemania, teniendo en cuenta que su expansi\u00f3n suele ir acompa\u00f1ada de deforestaci\u00f3n, incendios, expulsiones de comunidades rurales y conflictos por la tierra<\/strong>. De hecho, entre 2019 y 2022, m\u00e1s de 700 personas miembro de comunidades ind\u00edgenas fueron asesinadas en Brasil, seg\u00fan recoge la investigadora Larissa Mies Bombardi en el libro Agrot\u00f3xicos e colonialismo qu\u00edmico<\/a> (WWF y Fundaci\u00f3n Heinrich B\u00f6ll, 2023).<\/p>\n

A esta violencia territorial se suma otra de menos visible: la qu\u00edmica. Cada a\u00f1o, casi un mill\u00f3n de personas se intoxican por el contacto con varios pesticidas, sustancias que se asocian a c\u00e1nceres o malformaciones y que impactan sobre todo en gente que trabaja en el campo y miembros de pueblos ind\u00edgenas, seg\u00fan la informaci\u00f3n de Larissa Mies Bombardi.<\/p>\n

Lo m\u00e1s sorprendente es que muchos de estos productos est\u00e1n prohibidos en la Uni\u00f3n Europea por su toxicidad, pero siguen fabric\u00e1ndose y export\u00e1ndose hacia pa\u00edses del Sur global con regulaciones m\u00e1s laxas. Mies Bombardi define este fen\u00f3meno como \u201ccolonialismo qu\u00edmico\u201d. Es decir, los beneficios se concentran en el norte global, mientras los riesgos y la contaminaci\u00f3n se desplazan hacia el sur<\/strong>.<\/p>\n

Ante esta situaci\u00f3n, el campo brasile\u00f1o se ha convertido en un espacio de disputa, pero la lucha no es solo por la propiedad de la tierra, sino por el modelo de agricultura, por los alimentos que se producen y por quienes asumen los costes de esta producci\u00f3n. Es en este contexto que aparece el Movimiento de los Sin Tierra. Fundado a mediados de los a\u00f1os ochenta, hoy es uno de los movimientos sociales con mayor capacidad de movilizaci\u00f3n del mundo. Agrupa a cerca de dos millones de personas y unas 400.000 familias asentadas en todo Brasil.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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La tierra, para quien la trabaja<\/strong><\/p>\n

El objetivo principal del MST es impulsar la reforma agraria y garantizar que la tierra cumpla una funci\u00f3n social, es decir, que no est\u00e9 bajo dominio de unas pocas manos, sino que sirva para vivir y producir alimentos. En este sentido, una idea central del movimiento es que la tierra tiene que ser de quien la trabaja. Tal como resume Marquinhos, miembro del campamento Belo Monte, en Canudos (Bahia) \u201cquienes deben tener y poseer la tierra son los agricultores y las agricultoras que intentan mantener a sus familias\u201d<\/em>.<\/p>\n

Para ponerlo en pr\u00e1ctica, las activistas del MST siguen un proceso que se repite en muchas regiones del pa\u00eds: familias sin tierra ocupan fincas abandonadas o en desuso, a menudo de grandes terratenientes, e instalan campamentos provisionales<\/strong>. Con el tiempo, y despu\u00e9s de negociaciones a menudo largas y conflictivas, en algunos casos acaban siendo reconocidos legalmente y se constituyen como asentamientos. Es entonces cuando las familias pueden quedarse a vivir y disponen de tierras para cultivar.<\/p>\n

El verano de 2025, una Brigada de Solidaridad de la Associaci\u00f3 Catalana per la Pau<\/a> convivi\u00f3 durante un mes con miembros del MST del estado de Bahia, en el Noreste de Brasil. Las sindicalistas trasladaron a la expedici\u00f3n catalana que no conciben la tierra como una mercanc\u00eda, sino como el elemento que hace posible la vida. Por eso, trabajarla y cuidarla es una necesidad y a la vez una responsabilidad.<\/p>\n

Dentro de este marco, la agroecolog\u00eda ocupa un lugar central. Producir sin agrot\u00f3xicos no es solo una decisi\u00f3n productiva, sino tambi\u00e9n pol\u00edtica<\/strong>. Es una manera de oponerse al modelo del agronegocio y de defender una forma de cultivar capaz de alimentar a la poblaci\u00f3n sin destruir la tierra ni poner en riesgo la salud de quien la trabaja. Los miembros del MST la describen tambi\u00e9n como una forma de proteger a las generaciones futuras.<\/p>\n

Esta relaci\u00f3n con la tierra se refleja en la vida cotidiana de los asentamientos. En algunos, hay momentos que recuerdan a un peque\u00f1o para\u00edso rural: aire limpio, agua clara, campos cultivados y una sensaci\u00f3n de tranquilidad dif\u00edcil de encontrar en las ciudades. Aun as\u00ed, esta imagen convive con muchas dificultades. El acceso al agua, por ejemplo, a menudo es irregular. En algunos campamentos solo hay durante unas horas al d\u00eda y no siempre llega a todas las parcelas, cosa que obliga a adaptar los cultivos o a limitar la producci\u00f3n.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Al mismo tiempo, el territorio afronta amenazas ambientales<\/strong>. En el asentamiento de Baix\u00e3o, uno de los que visit\u00f3 la brigada, la proximidad de un proyecto minero preocupa especialmente a sus habitantes. \u201cLas primeras perforaciones ya han alterado el color del agua del r\u00edo, mientras la deforestaci\u00f3n previa y las extracciones han empezado a transformar el entorno\u201d<\/em>, afirmaba Marli, miembro del movimiento. Ante este riesgo, han impulsado iniciativas de preservaci\u00f3n, como bancos de semillas para conservar especies locales. De este modo, si alg\u00fan d\u00eda ciertas plantas desaparecen, todav\u00eda ser\u00e1 posible volverlas a plantar.<\/p>\n

A todo esto se a\u00f1ade la presi\u00f3n constante de los grandes terratenientes que quieren recuperar las tierras ocupadas, inversionistas que compran tierras con fines especulativos \u2013se conocen como grileiros<\/em>\u2013 y, en algunos casos, las amenazas de pistoleros vinculados a los latifundios. Los desalojos son frecuentes, y hay familias que han sido expulsadas hasta cuatro veces en los \u00faltimos catorce a\u00f1os, obligadas en cada ocasi\u00f3n a empezar de nuevo en otro lugar. A pesar de todas estas dificultades, muchas deciden quedarse en el movimiento. La resistencia es una de las palabras que mejor las define<\/strong>. \u201cSi vienen m\u00e1s veces, aqu\u00ed nos encontrar\u00e1n. No me pienso marchar\u201d<\/em>, asegura Genilda, del asentamiento Vale da Conquista, del municipio de Sobradinho (Bahia).<\/p>\n

Paralelamente, el movimiento se sostiene tambi\u00e9n sobre otras bases. Una de ellas es la formaci\u00f3n pol\u00edtica y t\u00e9cnica, que se lleva a cabo de manera constante a trav\u00e9s de cursos, encuentros y espacios educativos pensados para construir conciencia colectiva y capacidad de autogesti\u00f3n<\/strong>. As\u00ed, se convierte tambi\u00e9n en un espacio de reafirmaci\u00f3n identitaria: no se trata solo de aprender t\u00e9cnicas agr\u00edcolas, sino de entender el sentido pol\u00edtico de la lucha que protagonizan y saber qu\u00e9 se defiende y por qu\u00e9.<\/p>\n

Otro pilar del MST es la solidaridad. Durante la pandemia de la covid, por ejemplo, nacieron las llamadas cocinas solidarias, que todav\u00eda hoy contin\u00faan funcionando. A trav\u00e9s de estas, las explotaciones agr\u00edcolas de los asentamientos dan parte de sus cosechas para preparar comidas y cestas de alimentos que se distribuyen en barrios vulnerables de las ciudades. En solo quince d\u00edas pueden llegar a repartir centenares de comidas, hecho que pone en evidencia que, en momentos de crisis, el campo sostiene a la ciudad.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Espacio de reconstrucci\u00f3n vital<\/strong><\/p>\n

Para muchas personas, el MST es un espacio de acogida y reconstrucci\u00f3n vital. Algunos testimonios explican que antes de llegar viv\u00edan en situaciones de exclusi\u00f3n profunda, sin trabajo estable ni perspectivas de futuro. Acceder a la tierra les ha permitido autoabastecerse de alimentos, construir una casa e imaginar una vida que antes parec\u00eda imposible.<\/p>\n

El sue\u00f1o que m\u00e1s se repite entre las integrantes del movimiento entrevistadas es, aparentemente, muy modesto: tener un peque\u00f1o trozo de tierra. Cuando este sue\u00f1o se hace realidad, se vive como una aut\u00e9ntica conquista, porque la tierra tambi\u00e9n aporta autonom\u00eda, arraigo y dignidad<\/strong>. Significa acceder al agua, a una escuela para la descendencia y a una comunidad con qui\u00e9n compartir el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n

Pero formar parte del MST tambi\u00e9n implica convivir con el estigma y la discriminaci\u00f3n, puesto que, para una parte de la opini\u00f3n p\u00fablica brasile\u00f1a el t\u00e9rmino \u201csem terra\u201d<\/em> se asocia a ocupaciones ilegales o incluso a delincuencia. A menudo, en las ciudades es visto con desprecio o se tiene una visi\u00f3n reduccionista, marcada por el estigma de la pobreza. Aun as\u00ed, dentro del movimiento esta percepci\u00f3n cambia, y la pobreza adopta otro significado. Muchas voces que forman parte de \u00e9l reconocen que econ\u00f3micamente no nadan en la abundancia, pero insisten en que la tierra es una riqueza que no se puede medir solo con dinero.<\/p>\n

Cuando preguntamos a Benedito, del campamento Terra Nossa, si cre\u00eda que era dif\u00edcil mantenerse dentro del movimiento, lo tuvo claro: \u201clo dif\u00edcil es no quedarse\u201d.<\/em><\/p>\n

Texto de Sandra Cuesta y fotograf\u00edas de Laia Arnau (Brigada de Solidaridad Brasil 2025)<\/strong><\/p>\n

Art\u00edculo publicado originalmente en la Revista Directa<\/a><\/strong> (junio 2026, n\u00fam. 601)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Un grito se repite en los campamentos del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST): \u201cSi o campo n\u00e3o planta, a cidade n\u00e3o janta\u201d (si el campo no planta, la ciudad no come). 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